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Flan chocolat Amarante

Flan chocolat Amarante
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Certaines parties 6
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temps total
2 ressources humaines
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Ingrédients
  1. 1 tasse de sucre
  2. 6 oeufs
  3. 1 Boîte de lait condensé
  4. 1 peut le lait évaporé
  5. 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
  6. 3/4 Coupe de l’amarante
  7. Brisures de chocolat
Instructions
  1. Placer le sucre dans une casserole lourde sur feu moyen jusqu'à dissolution et claire ambre. Vide sur le moule, Astuce pour faire coller sur les rives et dans la totalité de la surface.
  2. Mélanger les oeufs avec le lait et le chocolat. Vide sur le moule avec du caramel, Ajouter Amarante mélangés avec soin. Recouvrir d’aluminium foil.
  3. Placé Bain-Marie dans un bac et 3/4 couvercle avec de l’eau chaude.
  4. Cuisson au four 1 À 1 1/2 heures à 160 ° C ou jusqu'à la société. Laisser refroidir. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
  5. Démouler avant de servir et garnir de chocolat et un peu d’étincelles Amarante.
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