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Flan de cappuccino

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temps total
2 ressources humaines
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Ingrédients
  • 1 tasse de sucre
  • 8 oeufs
  • 1 Boîte de lait condensé
  • 50 grammes de fromage à la crème
  • 1 peut Carnation® le lait évaporé
  • 1/2 Tasse de liqueur de café
  • 2 cuillères à soupe de café instantané
  • Crème fouettée
Instructions
  1. Place le sucre dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu’ils se dissolvent et clairement couleur ambre. Vide sur le moule, Astuce pour faire coller sur les rives et dans la totalité de la surface.
  2. Mélange d’oeufs, lait concentré sucré, fromage à la crème, lait évaporé, la liqueur et le café jusqu'à ce qu’ils soient intégrés.
  3. Vider le plat avec du sucre, recouvrir d’aluminium foil. Bain-Marie dans un plateau qui est placé 3/4 couvercle avec de l’eau chaude.
  4. Cuisson au four 1 À 1 1/2 heures à 160 ° C ou jusqu'à la société. Laisser refroidir. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Garnir de crème fouettée.
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