Steak à la sauce créole

Sauce créole
Viandes
Steak à la sauce créole
Gens 4
Certaines parties 4
Il ya peu de mots qui peuvent décrire le goût riche et juteux d'un steak à la sauce créole. Si vous voulez un bon repas riche sur le gril pour un barbecue familial ou un dîner aux chandelles, steak est une option de viande qui va toujours être un favori de nombreux. Boeuf coupé perpendiculairement à l'os. Préparer la viande parfaite pour vous, mais nous voulons les avantages pour la santé de la viande trop. Manger du steak avec de la sauce créole apporte des avantages pour la santé sur les autres viandes est la quantité de protéines que votre corps reçoit d'un steak. Enfoncer ses dents dans l'un des célèbres 8 ooz de surlonge en feu au Grill, consomme suffisamment de protéines pour atteindre la portion suggérée de l'apport quotidien d'un adulte moyen. Pourquoi les protéines sont importantes? Les protéines contiennent des acides aminés, qui dépend de votre corps pour construire et réparer les tissus musculaires. En ayant des muscles sains que vous êtes capable de se déplacer et de faire des activités physiques que vous n'êtes pas en mesure de faire autrement. Un autre avantage de la protéine à l'intérieur du steak est la perte de poids, parce que la protéine à l'intérieur du steak est connu pour sa capacité à satisfaire la faim pour plus, le besoin de collation après avoir mangé de la viande est considérablement réduit.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vote)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
Ingrédients
  • 1 steak rond ou filet de bœuf
  • 3 cuillères à soupe de farine, divisé
  • 3 cuillères à soupe d'huile ou de matières grasses solides
  • 1 oignon tranché
  • 2 gousses d’ail, haché finement
  • 1/4 tasse de poivre
  • 1/4 tasse de céleri hachée
  • (10 Oz) 1 boîte de tomates entières ou de tomates mijotées, non drainé
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 1/4 cuillère à café de poivron rouge
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de sauce worcestershire
  • 1/4 Tasse d’eau, si nécessaire
  • Un bouillon de poulet cube
Instructions
  1. Couper le bifteck en lanières et les lanières de viande de la farine 1 cuillère à soupe de farine. Mettre de côté. Chauffer l'huile dans une poêle, les lanières de viande dans l'huile chaude. Retirer la viande dorée de l'huile et réserver.
  2. Gratter la poêle pour recueillir des morceaux de croûte doréeau au fond de la casserole. Ajouter 2 cuillères à soupe de farine laissée dans l'huile et les morceaux croustillants et remuer à feu moyen pour faire un roux brun.
  3. Mélanger l'oignon, ail, poivre et céleri au roux. Couvrir la poêle et cuire les légumes dans le roux pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
  4. Bandes de viande de retour aux légumes. Ajouter les tomates en conserve, poivre noir, paprika, Sel et sauce Worcestershire. Couvrir la poêle et cuire pour 5 minutes pour combiner condiments avec viande et légumes. Ajouter le cube de bouillon et l’eau supplémentaire si nécessaire pour faire une sauce large. Remuer pour dissoudre le cube de bouillon.
  5. Couvrir la casserole et laisser mijoter 1 heure ou jusqu’à ce que la fourchette tendre et la sauce épaisse.
  6. Servir sur du riz et des salades.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.