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Carrés de noix de coco

Carrés de noix de coco
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Ingrédients de la pâte
  • 240 GR. farine de levure
  • 1 pincée de sel
  • 100 GR. sucre en poudre
  • 170 GR. beurre
  • 1 oeuf
Ingrédients de remplissage
  • 500 GR. Dulce de leche
  • 200 GR. noix de coco râpée
  • 400 GR. sucre commun
Instructions
  1. Unir la harina, Sel, con la manteca formando una arena, hacer una corona, añadir el huevo y unir, estirar que quede la masa de 1cm. de alto y cubrir una placa cuadrada untada con manteca y espolvoreada con harina.
  2. Cubrir la masa con el dulce de leche, aparte mezclar el coco rallado con el azúcar, y luego los 2 oeufs, battus. Mettre au four modéré 40 minutes.
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