Crème de potiron

crème de potiron

Il s'agit d'une recette pour faire de la crème végétalienne très nutritive. Avec cette crème, vous pouvez accompagner les repas salés ou les manger avec une collation.

 

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Crème de potiron
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
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15 min
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0 min
Ingrédients
  • Huile
  • croûte de pain complet
  • 2 kg de chaussures
  • tahin (tahin)
  • Sel.
Instructions
  1. Peler la chaussure et la couper en petits morceaux, puis mettre un pot à feu moyen avec un peu d'huile pour faire frire la chaussure pendant quelques minutes. Une fois frit s'occuper aigre le pot d'eau et coudre tout jusqu'à ce que la chaussure devient molle.
  2. Lorsqu'il est doux, ajouter plus d'eau dans le pot et garder la même flamme pendant 1/2h. Vous devriez pimenter le tout avec du sel au goût et du tahin, le servir sur pain complet pain grillé et pour lui donner un supplément, vous pouvez utiliser du basilic frais pour rosear la crème.
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