Ragoût d’agneau

Ragoût d’agneau
déjeuner avec garnison
recette saine
cuisine espagnole
Ragoûts et les soupes
Ragoût d’agneau
Gens 4
Certaines parties 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votes)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
1 ressources humaines
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
1 ressources humaines
Ingrédients
  • 2 épaule d’agneau (ou les jambes coupées en gros morceaux
  • 1 Tête de gousses d’ail
  • 1 verre de vin rouge
  • 2 oignons
  • Sel
Jour précédent
  1. Ail épluché, Ils sont dans un mortier avec un peu de sel et d’eau et purée bien
  2. Puis de morceaux d’agneau salés et de propagation une par une avec l’ail écrasé, poser le couvercle d’une seule source un peu pour éviter l’odeur de réfrigérateur.
Le jour suivant
  1. Dans une poêle un peu honda, Verser suffisamment d’huile d’olive, donc les morceaux peuvent couvrir et aller dorer l’agneau legerement huilee, en même temps avec une écumoire, nous allons retirer l’ail déjà Golden afin qu’ils ne pas aigrir
  2. Nous prenons les pièces déjà dorés et l’ail dans un pot express ,Quand nous avons tous frits, Versez dans la casserole un peu d’huile que nous avons utilisé, hacher l’oignon finement et ajoutez-le également, Nous allumer un feu et sautés tout jusqu'à ce que l’oignon cela, puis nous ajoutons le verre de vin et laisser évaporer l’alcool, Ajouter du sel et couvrir d’eau, couvrir la mijoteuse et cuire comme 20 minutes.
  3. Passé ce temps découvert et laisser les autres 10 minutes à feu doux afin que la sauce réduit légèrement.
Notes
  • Accompagné par quelques copeaux en morceaux, Ce plat est délicieux et avec rien d’autre matière grasse et peut-être être echo d’un jour à l’autre et cette rico.espero plus vous appréciez autant que mon .
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

Recherche
Seules les correspondances exactes
Rechercher dans le titre
Rechercher dans le contenu
Rechercher dans les commentaires
Rechercher dans extrait
Filtrer par Type de message personnalisé

Suggestions gélatine, boisson, gâteau, thon, Maladie coeliaque, petits gâteaux, Thermomix, gâteau, Messe, riz, régime alimentaire, marijuana, fromage, gâteau mousseline, chou-fleur, soupe, Salade, poulet, crevettes, boulettes de viande, souffle, pudding, gâteau, gâteau quatre-quarts, crème, sauce, Hamburger, Diabète

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.