Comment faire la pieuvre

Après avoir passé Noël et nouvel an, qu'il est temps de commencer à dépenser un peu de temps dans notre cuisine un peu plus tous les jours, donc aujourd'hui que je vous apporte ces détails alors qu’ils peuvent apprendre à préparer le poulpe.
La consommation de poulpe est devenu populaire et aller à la poissonnerie et pas trouver il est difficile. Frais, cuits et congelés, la pieuvre montre que son goût ne dépend pas de votre présentation et de son origine (Faire glisser ou la roche) et du perfectionnement.

Comment nettoyer les poulpes

Mis au rebut ou bien nettoyer la tête, les yeux et la bouche, qui est à l’intersection des tentacules en bas.

Octopus Mazar

Est anciennement mazaba Octopus pour attendrir vos viandes, mais puisqu’il y a le congélateur n’est plus nécessaire. S’arrête au moins 24 heures à l’intérieures et décongelées plus lentement, que vous pouvez.

Comment faire cuire le poulpe dans le pot

Faire cuire dans l’eau en raison de bouillante 45 minutes par kg. Inséré dans l’oll, doit être « friser », établissement, introduciondolo 4 ou 5 fois de l’eau avec une brochette. Ceci est fait pour éviter la décharge peau.