Comment faire le praliné aux noisettes

Praliné aux noisettes

LePraline C’est une pâte délicieuse qui est couramment utilisée comme couverture pour chocolats, Bien qu’il peut être également utilisé pour assaisonner des sucreries et desserts, comme les crèmes ou crème glacée.

Il est couramment utilisé comme couverture pour son action lissée, une couverture avec une saveur délicieuse au dessert en question.

C’est une pâte qui est faite avec un mélange d’amande - ou Hazel-, qui est confit caramélisés au sucre. À une occasion précédente, vous avez expliquéComment faire le praliné deamandes, Mais si vous préférez lanoisettes, Pourquoi pasfaire le praliné denoisettes?

Desserts
Comment faire le praliné aux noisettes
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Comment faire le praliné aux noisettes? Découvrez les étapes et les ingrédients à faire avec notre recette de praliné noisette maison.
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps total
1 ressources humaines
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15 min
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Ingrédients
  • 450 g. Noisette
  • 450 g. sucre
  • 90 g. glucose
Instructions
  1. Sur une plaque du four de grillage noisettes à 200 º C température.
  2. Certain temps, dans une casserole faire fondre le sucre sans ajouter d’eau, jusqu'à ce que vous obtenez des bonbons.
  3. Mélanger les noisettes avec des bonbons.
  4. Insérer une plaque avec de l’huile, et mettre le mélange dessus.
  5. Laisser refroidir.
  6. Une fois que vous êtes un peu plus froid, broie et forme une pâte en ajoutant de l’huile.
  7. Vous pouvez garder le praliné noisette dans une boîte hermétique, à utiliser lorsque vous voulez dans vos desserts.
Notes
  • Calories: 388
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

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