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Cocadita

cocadita
noix de coco
Milieu d’après-midi
Cuisine mexicaine
Gelées
Cocadita
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temps de prép
15 min
Temps de cuisson
0 min
temps total
30 min
temps de prép
15 min
Temps de cuisson
0 min
temps total
30 min
Ingrédients
  • 1 Tasse d’eau
  • 3 cuillères à soupe de gélatine sans saveur
  • 1 Boîte de lait condensé
  • 1 peut le lait évaporé
  • 100 grammes de fromage à la crème
  • 1 canette de moitié-moitié
  • 1/2 coco fresco rallado
Instructions
  1. Hidratar la grenetina en una taza de agua fría, mientras la grenetina se hincha verter en la licuadora la leche condensada con la leche evaporada, el queso y la media crema. Mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes.
  2. Calentar la grenetina y revolver con una cuchara hasta que se disuelva por completo; verter en la licuadora junto con el coco, mezclar de nuevo para incorporar y vaciar en un molde para gelatina. Réfrigérer jusqu’au coucher, Démouler et servir.
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