Churros pour coeliaques
Churros pour coeliaques
2018-02-21 11:28:02
Gens 4
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temps de prép
Temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- 200 GRS. de harina sin gluten
- 200 GRS. eau
- Sel
Instructions
- Vierta el agua en el TH y programe unos minutos a 50 º en velocidad 1.
- Incorporar la harina y la sal, mezclar unos segundos en velocidad 6, hasta que quede bien amasado.
- Laisser reposer 5 minutes. Poner la masa en una manguera y echarla en la sartén con aceite bien caliente.
Notes
- Puede ponerlos en una bandeja y congelarlos. Cuando esten congelados se guardan en una bolsa. Normalmente no los gastamos de una vez.
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