Marrons au sirop

Marrons au sirop
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cuisine espagnole
Desserts
Marrons au sirop
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
0 min
Ingrédients
  • 2 châtaignes crues pelées tasses
  • 2 tasses de sucre
Instructions
  1. Faire cuire les châtaignes dans les châtaignes d’eau en eau chaude 10 minutes, vidange et réserve. Faire le sirop avec 2 tasses de sucre et 2 eau, Ajouter les châtaignes et cuire avec le sirop 10 minutes.
  2. Égoutter et réserver le sirop et châtaignes. Répétez cette procédure pour 3 jours, Faire cuire les châtaignes dans le sirop de la même. Enfin emballés châtaignes en bocal stérilisé et scellé et recouvrir avec du sirop.
  3. Conservez-les au réfrigérateur pendant 1 mois. Ils se dégustent seuls, avec Chantilly crème ou les utiliser comme base pour un autre dessert.
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