Cannelloni de ricotta avec sauce de tomate

Cannelloni de ricotta avec sauce de tomate

Il s’agit d’une recette qui a un temps de préparation d’un 30 minutes et servir à 4 gens. 

Ingrédients: 

  • 1.5 Tasse de ricotta fraîche
  • 1/2 tasse (thé) lait
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 4 cuillères à soupe hachées basilic
  • Noix de muscade râpée et le sel au goût
  • 8 lasagnes cuites
  • Pour la sauce
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 dents d’ail hachées
  • 2 haché de boîtes de conserve de tomates pelées
  • Basilic frais et du sel au goût

 

Préparation:

Dans un bol, mélanger la ricotta et le lait, huile d’olive, Basilic et assaisonner avec le sel et la muscade. Couper les feuilles de lasagne de portion réfractaire taille. Répartir la farce entre les feuilles de Lasagne cuite et rouler sur le petit côté.

Organiser les cannellonis dans un graissé d’huile ou réfractaires individuels et mis de côté. Préparer la sauce: dans une poêle à frire, faire chauffer l’huile et faire revenir l’ail jusqu’au début de Brown.

Ajouter la tomate et cuire pendant 15 À 20 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la sauce reste robuste. Assaisonner avec le sel et le basilic. Arroser avec les cannelloni de sauce et cuire au four chaud (200° C) au cours de 15 minutes ou jusqu'à ce que chaud. Puis servir.


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