Les pains de hussards
Les pains de hussards
2018-12-14 14:32:33
Certaines parties 4
(Voter)
Chargement...Imprimer
temps de prép
Temps de cuisson
Ingrédients
- 200 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 jaunes d’oeufs
- L’intérieur d’une gousse de vanille
- une pincée de sel
- 300 g de farine
- 80 g noisettes moulues
D'un autre côté
- 1/2 Tasse de sucre en poudre
- 150 g confiture de groseilles
Instructions
- Pétrir le beurre avec le sucre, Jaunes d’oeufs, vanille et sel sur une surface lisse. Tamiser la farine sur le dessus, Parsemez les noisettes et travaillez le tout jusqu’à obtenir une pâte brisée.
- Laisser reposer la pâte enveloppée de papier d’aluminium pendant 2 heures dans le réfrigérateur. Préchauffer le four à 200 degrés. Formez un cylindre allongé avec la pâte. Disques de coupe réguliers, Faites des boules et faites un petit trou au centre de chacune d’entre elles.
- Placez les pâtes sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 15-20 minutes à mi-hauteur.
- Retirez les pâtes de la plaque de cuisson et laissez-les refroidir sur une grille. Recouvrez avec le sucre glace tamisé.
- Faites chauffer la confiture et remplissez-en les trous de chaque pâte.. Laissez bien sécher la confiture pendant 12 jours avant de ranger les petits pains dans une boîte.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /
Laisser un commentaire
Vous souhaitez participer à la conversation?N’hésitez pas à contribuer à