Boulettes de pommes de terre

garnison
Français cuisine
Snacks et tapas
Boulettes de pommes de terre
Gens 3
Certaines parties 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vote)
Chargement...
Imprimer
temps de prép
15 min
temps de cuisson
5 min
temps total
20 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
5 min
temps total
20 min
Ingrédients
  • 1/2 kg. Purée de pommes de terre
  • 6 jaunes d’oeufs
  • 2 cuillère à soupe de farine de blé
  • mie de pain
  • Sel
  • huile pour la friture
Instructions
  1. Mélanger la purée avec la moitié des bourgeons, les deux cuillères à soupe de farine et de sel.
  2. Faire des boules, les battre dans le reste des bourgeons et la chapelure et les alevins.
Notes
  • En principe, ils sont pour tremper dans la fondue, mais peut également être mis avec des pots de différentes sauces pour hacher (et je ne veux pas dire mayonnaise ou sauce rose juste, aussi ceux parfois utilisés comme accompagnement à la viande ou au poisson comme sauce au poivre, de roquefort, de gorgonzola, Tartare.... ou ce que vous pouvez imaginer).
  • Ils peuvent également être utilisés comme plat d’accompagnement au lieu des frites typiques français, dépend du désir et de la durée de votre.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Commentaires

Laisser un commentaire

Vous souhaitez participer à la conversation?
N’hésitez pas à contribuer à

Laissez une réponse

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Apprenez comment vos données de commentaires sont traitées.