Gâteau de citrouille.

Perles de chocolat gâteau citrouille. Thermomix.

Ingrédients:

360 GR. potiron cuit au four ou cuit.
4 oeufs.
250 GR. farine.
200 GR. sucre.
120 GR. huile de tournesol.
1 enveloppe de la poudre à pâte.
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre.
1 pincée de sel.
perles de chocolat.

Préparation:

Courge doit cuire auparavant à 180 ° jusqu'à ce que ce serait tendre puis la vider avec une cuillère et mettre de côté pour refroidir.
Séparer les blancs des jaunes. Placez le papillon dans le verre et la vitesse 3 et demi, au cours de 4 minutes, obtenir les blancs auxquels seront manqué ça précédemment sel. Retirer la coupe et réserver dans un grand bol.
Mettre les jaunes d’oeufs avec le sucre et les programmes 30 secondes à la vitesse 3.
Ajouter l’huile et la citrouille qui nous écrasés au préalable, et reprogrammation 30 secondes à la vitesse 4.
Est maintenant lorsque nous devons incorporer la farine avec la levure et la cannelle en poudre, et le calendrier 30 secondes, Cette fois à la vitesse 6.
C’est maintenant, quand vous devez prendre la masse peu à peu dans le bol du clair monté et avec une spatule et débordement, Mélangez-le.
Placer sur un graissé et cuire au four environ 35 minutes à 160 °. N’oubliez pas que chaque four est un monde et la durée peut varier.