Aubergines farcies à la viande et fromage

berenejas farci de viande et de fromage
Aubergine
Snacks et tapas
Aubergines farcies à la viande et fromage
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Certains aubergine délicieux avec la viande et de fromage que tout le monde aimera... ce plat que vous pouvez faire cuire et réchauffer le lendemain et est grand.
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
30 min
temps total
45 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
30 min
temps total
45 min
Ingrédients
  • Trois grandes aubergines
  • un demi-kilo de viande hachée (la moitié du boeuf et du porc)
  • un oignon
  • une gousse d’ail
  • un demi-kilo de purée de tomates
  • huile
  • un sac de fromage râpé pour faire fondre (Emmental).
Instructions
  1. Couper les aubergines en deux dans la longueur, Nous avons vidé les, sans peau, Dès que nous aurons l’Aubergine vide, hacher la chair de l’aubergine.
  2. Hacher l’oignon et l’ail et les faire frire dans une poêle. Une fois prêt, ajouter la feuille de Laurier et la viande hachée et la saison.
  3. Lorsque la viande a pris couleur ajouter les morceaux d’aubergine (Bien que la casserole pour bien remplir en quelques minutes l’aubergine est réduite) puis ajoutez la purée de tomate. Refreimos jusqu'à ce que la tomate est presque prête.
  4. Mettre le mélange de viande aux tomates en moitiés de berenejenas et ajoutez le fromage râpé sur le dessus. Laisser les aubergines farcies avec du 30 À 45 minutes au four à 180 °.
Recettes faciles pour https://recetasdecocinafaciles.NET /

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