Riz au lait de soja

riz au lait de soja
Déjeuner
recette facile
recette saine
Cuisine chinoise
Riz
Riz au lait de soja
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
Ingrédients
  • 1 l de leche de soja
  • 100 g de riz
  • 175 g de azúcar molida
  • 1 chaucha vanille
  • canela molida para espolvorear
Instructions
  1. Poner en una cacerola la leche, vanille, calentar y agregar el arroz. Cocinar a fuego lento removiendo de tanto en tanto con cuchara de madera. Cuando el arroz esté tierno, incorporar el azúcar y hervir unos minutos. Retirar la vainilla y volcar el arroz en una compotera. Laisser refroidir, llevar a la heladera y servir frío espolvoreado con la canela.
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