Riz aux crevettes

riz aux crevettes
Riz
Riz aux crevettes
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Un plat riche de la cuisine colombienne sans aucun doute, riz aux crevettes. Idéal pour préparer ce moment de prêté et profiter d’une délicieuse recette sans manquer aux trahisons de Pâques.
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temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
temps de prép
15 min
temps de cuisson
15 min
temps total
30 min
Ingrédients
  • -1 kg de crevettes décortiquées
  • -1 carottes râpées
  • -1 Boîte de conserve de petits pois
  • -1/2 kg de haricots hachés
  • -3 tomates hachées chontos
  • -1/2 tasse haché coriandre
  • -1/2 tasse de ciboulette
  • -1/2 Tasse ou moins céleri haché
  • -1 dent d’ail
  • -Sel et poivre au goût
  • -Beurre
Instructions
  1. Cuisson crevettes dans l’eau avec l’ail AJSL par 10-15 min, ils égoutter et réserver. Réserves d’eau apart.
  2. Dans cette eau, le riz de la façon normale est fait.
  3. Sont compote carotte râpée, petits pois, haricots et tomates au beurre
  4. Mélangeant le ragoût précédent avec crevettes.
  5. Apart, coriandre est agité, la ciboulette et l’ail, haché très fin
  6. Conclusion de ce qui précède est mélangée; riz est placé dans un pot de couches, en alternance avec la sauce de crevettes et la sauce de coriandre et de céleri.
Notes
  • Que pensez-vous de ce riz avec la recette de crevettes? Délicieux à déguster en famille et surprendre tout le monde avec une saveur spectaculaire!
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