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Flan de maní cremoso

flan de mani cremoso
sobremesa
cocina mexicana
Flanes
Flan de maní cremoso
Porciones 6
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo total
2 hr
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo total
2 hr
Ingredientes
  • 1 taza de azúcar
  • 6 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de crema de cacahuate
  • 1/2 taza de crema de avellanas
  • 3/4 de taza de leche
  • Cacahuates pelados
Instrucciones
  1. Colocar el azúcar en una olla a fuego medio hasta que se disuelva y quede de un color ámbar claro. Vaciar sobre moldes individuales, ladeando para que se pegue en las orillas y en toda la superficie.
  2. Licuar los huevos, la leche condensada, las dos cremas y la leche hasta que se integren.
  3. Vaciar sobre los moldes con azúcar. tapar con papel aluminio. Colocar a bañomaría en una bandeja que quede 3/4 partes cubierta con el agua caliente.
  4. Hornear de 1 a 1 1/2 horas a 160 °C o hasta que esté firme. Dejar enfriar.
  5. Desmoldar y refrigerar hasta la hora de servir y decorar con cacahuates pelados.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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