Quesada pasiega

quesada-pasiega

The quesada pasiega da, batera sobaos, the postrea errege gastronomia kantabriako. Interesgarria, zer izan arren, izenak dioen, the quesada pasiega ez du eraman gazta, da egin base bat esne, irina, arrautzak eta azukrea. Oso erraza da errezeta eta oso aberatsa.

Osagaiak:

  • 150 gr. irina
  • 250 gr. azukre -
  • 100 gr. gurina
  • 1 jogurt naturala
  • 2 arrautzak
  • 1/2 bat litro esne
  • Kanela-hautsa
  • Zestoan 1 limoi.

Prestaketa:

  1. Preheat to labean 180 º .
  2. Koipea zartaginean gurina.
  3. Jarri dugu elkarrekin osagai guztiak irabiagailuan eta nahasketa lortu arte nahasketa homogeneo bat.
  4. Zozketa orea moldera eta bake 55 minutu. (ezagutu zure puntu zehatza ahal izango dugu, egin dugun bezala, in errea, aurkeztu orratz bat eta, garbi ateratzen bada, the quesada izango da zure zehatza lekuen.
quesa-pas-ehundura

quesada pasiega testura

Izan janaria oso kaloria, ezin dugu moztu pixka bat zure ekarpena erabiliz esne erdigaingabetuak (edo erdi), jogurt desanatado eta argi margarina. Ere ahal izango duzu ordezko azukrea egiteko sweetener likido.

Erabiliz gero, esne-edo argi-margarina, testura eta zaporea quesada ez da sufrimendua gehiegi, aurretik azukrea ordezkatzeko, Pertsonalki dut, Nahiago dut jateko txikiagoa zatiak.

Ez da hori, beldurgarria denean, gozogintza, ikusi eta quesada ateratzen asko, delako hori, ondoren, murrizten lortzean duten ehundura eta koherentzia ezaugarri.


0 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Deja una respuesta

Gune honetan erabiltzen Akismet murrizteko spam. Ikasi nola prozesatu datuak zure iruzkinak.