Pizza onddo

Pizza onddo
cena
receta fácil
Italiako sukaldaritza
ogitartekoak eta pizzak
Pizza onddo
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denbora prep
20 min
tiempo coccion
40 min
denbora guztira
1 hr
denbora prep
20 min
tiempo coccion
40 min
denbora guztira
1 hr
Osagaiak
  • 200 g irina
  • 10 g legamia sakatzen
  • 1/2 azukre koilaratxo
  • 1/2 taza de leche templada
  • 3 koilarakada oliba olio
  • 1/2 koilaratxo gatza
Beste alde batetik,
  • 8 tomates carnosos
  • 60 g de queso en lonchas
  • 1 taza de champiñones de lata
  • 4 koilarakada txikituta perrexila
Deskargatu gozogintza erretilu
  • oliba olioa
Argibideak
  1. Untar con aceite una bandeja de horno. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Mezclar en él la levadura desmenuzada con el azúcar, la leche y un poco de harina y dejar fermentar esta masa previa, stuffy, 15 minutu.
  2. Amasar la masa previa con 3 koilarakada olio, la sal y el total de la harina. Extender la masa formando dos bases redondas iguales y ponerlas sobre la bandeja. Bero labea 180 gradu.
  3. Pelar y cortar en rodajas los tomates. Colocar éstas sobre las pizzas, repartir entremedias los champiñones cortados en rodajas y poner encima las lonchas de queso. Esparcir por encima el perejil, rociar con el resto del aceite y dejar fermentar las pizzas otros 15 minutu.
  4. Luego cocerlas 40 minutu erdi-altuera. Servir bien calientes.
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