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Tarta amarmolado Lilliput

Tarta amarmolado Lilliput
sobremesa
cocina francesa
Pastelak
Tarta amarmolado Lilliput
Zatiak 4
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Inprimatu
denbora prep
30 min
tiempo coccion
50 min
denbora guztira
1 hr 20 min
denbora prep
30 min
tiempo coccion
50 min
denbora guztira
1 hr 20 min
Osagaiak
  • 250 g margarina
  • 200 g azukre
  • 4 arrautzak
  • 1/8 l esne
  • 400 g irina
  • 100 g almidoia
  • 1 hauts gozogintza sachet
  • 40 g de cacao en polvo
  • 40 g azukre
  • 1/2 kopako azukre hautsa
  • Egiteko moldeak: margarina y pan rallado
Argibideak
  1. Untar con margarina dos moldes altos de corona de 16 cm de diámetro y esparcir en ellos pan rallado. Bero labea 175 gradu. Batir la margarina con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y agregar uno a uno los huevos y luego la leche.
  2. Tamizar la harina con la fécula y la levadura y mezclar a cucharadas con la masa. Echar la mitad de la masa en los dos moldes. Mezclar el resto de la masa con el cacao y el azúcar y echar esta masa oscura sobre la masa clara. Con un tenedor revolver en espiral ambas masas.
  3. Cocer los pasteles 45-50 minutu zati txikiagoa labean. Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorear con el azúcar en polvo tamizado.
Oharrak
  • Si sólo se dispone de un molde pequeño de corona, se puede cocer el segundo pastel en un molde de papel de aluminio redondo o incluso alargado.
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