Ogi marroia pikantea

Ogi marroia pikantea
guarniciones
receta gourmet
cocina francesa
Breads eta buns
Ogi marroia pikantea
Zatiak 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Inprimatu
denbora prep
30 min
tiempo coccion
1 hr 10 min
denbora guztira
1 hr 40 min
denbora prep
30 min
tiempo coccion
1 hr 10 min
denbora guztira
1 hr 40 min
Osagaiak
  • 1 kg zekale-irina
  • 100 g gazi-orea (okindegi)
  • 1 Dut ur gutxi gorabehera.
  • 20 g legamia sakatzen
Beste alde batetik,
  • 200 g hirugihar, lean
  • 1 koilarakada gatza
  • 200 Emmenthal gazta birrindua
  • 100 g almendra zuritu eta zatitu
  • 2 koilarakada txikituta perrexila
Deskargatu gozogintza erretilu
  • irina
Argibideak
  1. Bota bat gozogintza erretilu batera irina. Sift erdia irina ontzi batean. Nahastu ore gazi-ogia, ura eta legamia sakatzen birrindu eta irina.
  2. Oratu arinki, irina eta utzi stand estalita baino gehiago, gau giro-tenperaturan.
  3. Bero labea 220 gradu. Hirugiharra moztu zati txikitan. Gehitu hirugiharra, gatza, gazta, almendra, perrexila eta gainerako sifted irina, esne orea eta forma bere bi ogiak ogi biribila behin dena ondo kneaded.
  4. Loaves, gozogintza erretilu, margotu zure azalera ura eta irina hautseztatu. Batzuk eman mozketak ogia osatuz rhombuses. Bake ogia 70 minutu zati txikiagoa labean.
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/

0 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Deja una respuesta

Gune honetan erabiltzen Akismet murrizteko spam. Ikasi nola prozesatu datuak zure iruzkinak.