Muslo de cordero al horno

Muslo de cordero al horno
almuerzo
arkumea
labean
cocina americana
Haragi
Muslo de cordero al horno
Zatiak 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Inprimatu
denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Osagaiak
  • 1 1/2 kg. de muslo cordero
  • 1 tipula handi
  • 1 erramu hostoa
  • Sal y pimienta a gusto
  • 1 azukre koilarakada
  • Agua cantidad necesaria
  • 1 cucharadita de grasa de cerdo
  • 1 trozo de panceta salada
Argibideak
  1. Retirar el exceso de grasa sin sacar la piel. Lavar y secar la carne.
  2. Picar la panceta salada e introducirlas en la parte más gruesa del muslo, haciendo una perforación.
  3. Acomodar la carne en una asadera que contenga un poco de agua, agregarle la cebolla cortada en trozos y la hoja de laurel. Llevarlo a horno fuerte primero y luego bajo, por espacio de 1/2 denbora, agregando agua si fuera necesario.
  4. Antes de terminar su cocción untar todo el muslo con agua azucarada. Servir bien caliente con papas fritas.
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/

0 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Deja una respuesta

Gune honetan erabiltzen Akismet murrizteko spam. Ikasi nola prozesatu datuak zure iruzkinak.