Kruasan etxeko

medialunas caseras
hasiera
gosaria
cocina francesa
Breads eta buns
Kruasan etxeko
Pertsona 4
Zatiak 6
¡Hacer Medialunas Caseras es mucho más fácil de lo que te imaginás! A continuación los ingredientes y el paso a paso para obtener como resultado unas exitosas medialunas hojaldradas de manteca.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 boto)
Cargando...
Inprimatu
denbora prep
30 min
tiempo coccion
25 min
denbora guztira
55 min
denbora prep
30 min
tiempo coccion
25 min
denbora guztira
55 min
Osagaiak
  • 500 gramo irina 0000
  • 200 gramo gurin
  • 150 gramo azukre
  • 3 arrautzak
  • Bainila esentzia
  • 50 gramos de levadura
  • 2 cucharadas de agua tibia
Argibideak
  1. Para empezar poner en un bol pequeño la levadura y diluirla con el agua tibia, añadirle 2 cucharadas de harina y, batir estos ingredientes con la ayuda de un tenedor o un batidor manual hasta lograr desintegrar por completo la levadura y se nos formen burbujitas.
  2. Beste alde batetik,, poner en la mesa el resto de la harina y formar una corona. En el centro de la misma colocar los huevos, 125 gramos de manteca derretida, azukrea, la esencia de vainilla, la levadura y un poquitito de leche tibia en caso necesario.
  3. Para este paso es necesario que los 75 gramos de manteca que nos quedó este blanda. Vamos a estirar la masa a lo largo, luego vamos a enmantecar su superficie y, la vamos a doblar como si fuese un paquetito; volver a estirar la masa y repetir esta operación 4 aldiz. Llevar a la heladera para que descanse durante 2 ordu.
  4. Beraz,, vamos a estirar la masa a lo largo de modo tal que nos quede un rectángulo de medio centímetro de espesor.
  5. Para formar las medialunas vamos a cortar la masa en triángulos, a los cuales vamos a enroscar partiendo desde la base del triángulo. Colocar sobre una asadera enmantecada y dejar leudar 1 hora aproximadamente.
  6. Llevar a horno moderado durante 25 minutos o hasta que las medialunas nos queden doraditas.
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/

3 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Deja una respuesta

Gune honetan erabiltzen Akismet murrizteko spam. Ikasi nola prozesatu datuak zure iruzkinak.