Hamburguesa de salmon

Hamburguesa de salmon
Zatiak 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Balioak agerian puntuazioa)
Kargatzen...
Inprimatu
denbora prep
25 min
denbora cocion
10 min
denbora guztira
35 min
denbora prep
25 min
denbora cocion
10 min
denbora guztira
35 min
Osagaiak
  • 1 filete de salmón fresco de 400g
  • 2 koilarakada limoi-zukua
  • 1/2 koilaratxo beheko piper beltza
  • 2 pepinos, cortados en rodajas finas
  • 1 koilaratxo gatza
  • 1 azukre koilaratxo
  • 2 cucharadas de mostaza francesa
  • 2 cucharaditas de mostaza inglesa picante
  • 2 cucharadas de crema agria
  • 2 cucharaditas de zumo de limón, adicionales
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ligero
  • 1 puerro, en rodajas finas
  • 4 roscas de pan blanco o bagels hebreos, en dos
  • 4 hostoak kizkur letxuga
  • 1 hard-arrautza egosia, en rodajas
  • caviar negro
Argibideak
  1. Corte el salmón en 4 piezak, rocielo con el zumo de limón y sazónelo con pimienta. Mezcle el pepino, la sal y el azúcar en un bol; deje reposar 20 minutos y escúrralo. Ligue las mostazas con la crema agria y el zumo adicional.
  2. En una sartén grande con una cucharada de aceite, fría el salmón 1 minuto por cada lado a fuego alto. Cúbralo, retírelo del fuego y déjelo que termine de cocerse.
  3. Caliente el resto del aceite en otra sartén y rehogue el puerro hasta que esté tierno.
  4. Reparta las bases de las roscas entre 4 platos individuales y cúbralas con la lechuga, el pepino escurrido y el salmón. Continúe con la mezcla de mostaza, porru, arrautza, 1/2 cucharadita de caviar y la otra mitad de la rosca. Decórelas con un ramito de eneldo y sírvalas con patatas chips.
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/


Bilaketa
Zehatza partiduak bakarrik
Bilaketa izenburua
Bilaketa edukia
Bilaketa iruzkinak
Bilaketa zatia
Iragazkia arabera Ohiko Post-Mota

Iradokizunak gelatina, edan, tarta, hegaluzea, celiacs, cupcakes, thermomix, tarta, masa, arroza, dieta, marihuana, gazta, tarta, azalorea, zopa, entsalada, oilasko, ganbak, albondigak, souffle, budin, tarta, libra tarta, krema, saltsa, burger, diabetes


0 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Utzi iruzkin bat

Gune honetan erabiltzen Akismet murrizteko spam. Ikasi nola prozesatu datuak zure iruzkinak.