Burger club

almuerzo
cocina americana
Haragi
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Inprimatu
denbora prep
20 min
tiempo coccion
10 min
denbora guztira
30 min
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20 min
tiempo coccion
10 min
denbora guztira
30 min
Osagaiak
  • 6 lonchas gruesas de bacon, en dados de 3 cm
  • 30g gurina
  • 100g perretxikoak, en rodajas
  • pimienta molida
  • 4 panecillos integrales acebo o lechuga trocadero
  • 1 tomate maduro grande, en rodajas finas
  • 1 aguakatea, maduro pero no blando, cortado en rodajas finas
  • 1/4 taza de hojas de albahaca fresca
  • mayonesa de huevo entero, aukerako
Argibideak
  1. En una sartén sin grasa, fría los dados de bacon a fuego medio hasta que estén crujientes. Déjelos escurrir sobre papel de cocina; manténgalos calientes. Fría las setas con la mantequilla y la pimienta, removiendo unos 3 minutos hasta que se doren. Retire la sartén del fuego.
  2. Corte los panecillos pir la mitad y, si lo prefiere, tuéstelos. Coloque las bases sobre 4 platos individuales y cúbralas con las hojas de lechuga, tomatea, el aguacate, el bacon, las setas, la albahaca y un toque de mayonesa al gusto. Cúbralo todo con el panecillo.
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