Ensalada de pollo y pasta

cena
receta fácil
cocina tradicional
Pintxoak eta pintxoak
Ensalada de pollo y pasta
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denbora prep
20 min
tiempo coccion
15 min
denbora guztira
35 min
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20 min
tiempo coccion
15 min
denbora guztira
35 min
Osagaiak
  • 1 taza de espirales
  • 2/3 taza de guisantes congelados
  • 1/2 pollo a la barbacoa
  • 120 g de maíz en grano de lata, escurrido
  • 1 pimiento rojo mediano, troceado
  • 4 cebolletas picadas
  • 2 pepinos pequeños en rodajas
  • 1/3 taza de aliño a la italiana
Argibideak
  1. Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarias sobre la mesa de la cocina
  2. Cuece la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo durante 10 minutu, hasta que esté tierna. Viertela en un colador, refréscala bajo el chorro de agua fria y déjala escurrir.
  3. Cuece los guisantes en una cacerola mediana con agua hirviendo durante 2 minutos o hasta que estén tiernas. Pásalas a un colador, mantenlos unos segundos bajo el chorro de agua fria y déjalos escurrir.
  4. Separa la carne de pollo de la carcasa y cortala en trozos pequeños.
  5. Mezcla en el bol la pasta. ilarrak, el maiz, el pollo, piper, la cebolleta y el pepino.
  6. Añade el aliño y remuévelo todo bien.
Oharrak
  • Sirvela como plato principal, acompañada de una ensalada verde.
  • Este plato puede prepararse con anterioridad y guardarse. estalita, en la nevera. Vierte el aliño justo antes de servir.
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