Entsalada florentziako
Entsalada florentziako
2018-08-12 13:36:49
Zatiak 4
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denbora prep
tiempo coccion
Osagaiak
- 300 gr. de espinacas
- 2 koilarakada birrindua, tipula
- 2 koilarakada limoi-zukua
- 2 koilarakada ozpin
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 taza de yogur natural
- 1 pocillo de café de aceite
- 3 huevos duros
- 2 tomateak
Argibideak
- Lavar las espinacas y cortarlas en juliana (tiras finas), colocarlas en un bol. En un tazón mezclar la cebolla rallada, limoi zukua, ozpina, la mostaza, el yogur, olioa, verter sobre las espinacas y mantener en la heladera por lo menos 1 hora antes de utilizarla.
- En el momento de servirla cubrirla con los huevos duros cortados en cuartos y los tomates cortados en rodajas.
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