Entsalada itsasoaren janzteko jerez

entsalada itsasoa janzteko jerezensalada itsasoa janzteko jerez

Aberatsa entsalada bat izan daiteke plater nagusia. Nahasketa bat da testurak, biguna eta kurruskaria bat sortzen duten gozoak zapore konbinazio

guarnicion
sherry
cocina mediterranea
Entsaladak
Entsalada itsasoaren janzteko jerez
Pertsona 4
Zatiak 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Inprimatu
denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Osagaiak
  • 250 gr de fideos de arroz
  • 200 gr de vieiras
  • 200 gr de camarones cocidos. ( Se compran asi)
  • 200 gr de langostinos
  • 20 gr de manteca
  • 1 baratxuri ale
  • 1 radiccio rojo
  • 1 zanahoria chica
  • 50 gr de verdeo
  • 20 gr de cilantro
  • Unas hojitas de menta
  • 50 gr de castañas de para
For janzteko
  • 30 gr de castañas picadas
  • 20 gr de cilantro
  • 60 cm3 de aceite de oliva
  • 60 cm3 de Jerez
  • 30 gr de miel
  • Jugo y ralladura de 1 limoi
  • Gatza eta piperra
Argibideak
  1. PASO 1
  2. Saltear en manteca los langostinos y las vieiras con el ajo picado. Salpimentar y reservar.
  3. Cocinar los fideos en agua hirviendo por 7 minutos y dejar enfriar en el colador.
  4. PASO 2
  5. Para el aderezo colocar todos los ingredientes en un bowl y batir fuertemente. Pasar esto a un frasco y colocar las hojas de cilantro (aukerako) y las castañas picadas groseramente. Cerrar y agitar.
  6. PASO 3
  7. En los platos, colocar los fideos como base, el salteado, las zanahorias ralladas o cortadas en juliana muy fina, las hojas de radiccio y cilantro, ganbak, las castañas picadas groseramente, el verdeo y la menta. Aderezar y disfrutar!
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/


0 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Deja una respuesta

Gune honetan erabiltzen Akismet murrizteko spam. Ikasi nola prozesatu datuak zure iruzkinak.