Entsalada ganba, eta izpilikua, lore batera gelatina malbec

entsalada-ganbak plantxan

Osagaiak:

* Arugula 1 lotuta sortu, * Ganbak 250 gr, * Izpilikua, lore eta Begiak radishes c/n, * Fina gatza c/n, * Oliba olioa infusionado bost piperrak 50 cc. * Gelatina: Gelatina gabe zaporea 1 cdta. tea, Saltsa malbec pikantea 50 cc-Apainketa eta mugurdi (ozpina baxua azidotasuna) 15 cc

Prestaketa:
Kazola batean jarri saltsa malbec minak eta ekarri simmer bat, bitartean, ontzi batean sartzea gelatina gehitu eta janzteko mugurdi, irabiatu disolbatu arte. Behin desegin gehitu saltsa malbec minak beroa eta jarraituko irabiatuz arte homogeneoa, sartu pour laua erretilu eta eraman nahi izozkailuan.
Garbitu arugula eta baba-kimu. Liburua. Garbi ganbak eta erreserba hozkailuan. Bero wok, koilaratxo bat gehitu oliba olioa infusionado bost piper eta gehitu ganbak, mugitzen horiek bihurtu arte pink, hau minutu pare bat hartzen, liburua.
Ontzi batean sartzea arugula pre-garbitu, ganbak, brotes, loreak, izpilikua, denboraldia gatza eta oliba olioa, eta, azkenik,, sartzea txiki zatiak gelatina. Berehala zerbitzatu.


0 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Deja una respuesta

Gune honetan erabiltzen Akismet murrizteko spam. Ikasi nola prozesatu datuak zure iruzkinak.