Crema de vainilla al horno
Crema de vainilla al horno
2019-07-23 23:16:40
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Osagaiak
- aceite para engrosar
- 2 cups esnea
- 3 arrautzak
- 1/4 taza de azúcar extrafino
- unas gotas de esencia de vainilla
- nuez moscada para espolvorear
Argibideak
- Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarios sobre la mesa de la cocina. Enciende el horno a temperatura media (180 C). Unta el recipiente con aceite.
- Bate en un bol la leche, arrautzak, el azúcar y la vainilla durante 2 minutu.
- Vierte la mezcla en el recipiente engrasado y espolvorea por encima la nuez moscada.
- Deposita el recipiente con la crema en una bandeja para horno y vierte en ella agua fria hasta la mitad de su capacidad. Bake labean 20 minutos y reduce la temperatura a 160 C. Prolonga la cocción otros 20 minutu, hasta que la crema cuaje; el cuchillo debe salir limpio al clavarlo en el centro. Saca el recipiente del agua con las manoplas Sirve la crema tibia o fria, acompañada de fruta.
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