crema de langostinos

crema de langostinos
aderezo
cocina francesa
Saltsa eta kremak
crema de langostinos
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denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
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Osagaiak
  • 2 cebollitas
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 8 langostinos limpios
  • 1 taza de caldo de pescado
  • 1 kopako lehor ardo zuri
  • 1 taza de crema de leche
  • Gatza eta piperra, dastatzeko
  • Pasta seca, dastatzeko
Argibideak
  1. Picar las cebollitas y saltearla en una sartén con el aceite de maíz, hasta que estén transparentes. Sumar los langostinos, el caldo de pescado, el vino, la sal y pimienta, cocinar 5 minutos para reducir.
  2. Incorporar la crema de leche, cocinar 5 minutu gehiago. Cocinar la pasta al dente y servir con la salsa de langostinos.
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