Txerri saiheskiak labean

Txerri ordezko saiheskiak labean
almuerzo
txerri
cocina argentina
Haragi
Costilla de cerdo horneadas
Zatiak 8
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Inprimatu
denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Osagaiak
  • 1 kilo de costillitas de cochino
  • 1 limoi
  • 5 ezti koilarakada
  • 5 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vino Vermouth blanco o de vino blanco, lehorrean
  • 2 baratxuri ale, xehatu
  • 1/16 koilaratxo piper.
Argibideak
  1. Se frotan con limón y se enjuagan las costillitas.
  2. Se prepara un adobo mezclando todos los ingredientes. se adoban las costillitas y se dejan aparte 1/2 denbora
  3. Preheat to labean 400
  4. En una bandeja se pone una rejilla y encima las costillitas. Se mete la bandeja en el horno. Cada diez minutos se sacan las costillitas, se pasan nuevamente por el adobo y se vuelven a poner sobre la rejilla en el horno, dándoles vuelta cada vez para que doren uniformemente por 75 to 80 minutu.
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