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Koktel meloia urdaiazpikoarekin

koktel urdaiazpikoarekin
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Koktel meloia urdaiazpikoarekin
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denbora prep
15 min
tiempo coccion
0 min
denbora guztira
15 min
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15 min
tiempo coccion
0 min
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15 min
Osagaiak
  • 1/2 melón
  • 4 xerra gordinak urdaiazpikoa
  • 1 lechuga morada
  • 1 lechuga verde
  • 1 manojo de berros
  • 1 choclo cocido
  • 4 tomatitos
  • 4 rabanitos
  • 1 tipula
  • Ozpina
  • Sal y aceite
Argibideak
  1. Pica las hojas de lechuga en juliana fina. Mezcla en un cuenco con los berros y la cebolla muy picadita. Aliña con sal, olioa eta ozpina. Repártelo en cuatro copas.
  2. Pica el jamón en juliana fina, mézclalo con los granos de choclo, los tomatitos cortados en rodajas y el melón en bolitas. Mezcla bien y rellena las copas. Decora cada copa con un rabanito torneado y sirve.
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