Chuletillas de lechazo con pimientos

Chuletillas de lechazo con pimientos

Chuletillas de lechazo con pimientos
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20 min
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Osagaiak
  • 1 kg de chuletas de cordero
  • para acompañar 4 patatas cocidas
  • 1/2 kilo de pimientos para freír.
Argibideak
  1. Salar las chuletas, poner una sartén plana y grande a fuego fuerte, añadir 2 koilarakada oliba olio, cuando el aceite este caliente echar las chuletas (las que cojan en la sartén)
  2. Cuando veamos que están echas por un lado, damos la vuelta y hacemos por el otro, al mismo tiempo, ponemos a cocer las patatas lavadas y sin pelar, que no sean muy grandes, las ponemos con agua y sal en la olla rápida (son 10 minutu), al mismo tiempo podemos hacer los pimientos, (ver receta).
Oharrak
  • Este plato así presentado puede ser un plato único y muy apetecible.
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/
Click aqui para hacer los pimientos



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