Txerri garagardo ilun

Txerri garagardo ilun
Txerri garagardo ilun
Inprimatu
Osagaiak
  1. 3 1/2 txerri kilo
  2. 150 gramo pancetta edo hirugiharra
  3. 1 tipula handi
  4. 3 porru
  5. 2 berde tipula
  6. 2 gorri eta piper berdeekin
  7. 2 sagar berdea
  8. 150 ml. garagardo beltza
  9. 2 koilarakada azukre beltza
  10. Baratxuri-gatza
  11. Olioa eta gurina
  12. Gatza eta piperra
Argibideak
  1. Dugu 30 gramo gurina zartagin batean, noiz hau urtu, bota azukrea eta nahasketa oso ondo; moztu dugu, txerri eta hirugiharra plazetan sartu, hirugiharra baino txikiagoa haragi, gatza eta piperra gehitu eta leku pan, glaseamos batera azukre nahasketa arte ez dira oso polita urrezko kolorea.
  2. Gehitu tipula fin-fin txikituta, utzi bigundu eta gehitu stout; dugu egosten pan agerian arte haragia samurra da eta saltsa murriztu du.
  3. Bitartean sukaldaritza txerri, moztu porru, piperrak, berdea, tipula eta berde sagarrak karratu txiki eta uniformeki; dugu 4 koilarakada olio, beste zartagin batean edo zartagin, espero dugu beroa da, baina ez erretzea, eta gehitu lehenengo tipula, denean horiek ez dira samurrak, gehitu porru, baratxuri txikitua, ondoren, piperrak eta, azkenik, sagarrak. Egosi dugu beraz, ez dira egosi baina kurruskaria; noiz amaitu dugu sukaldaritza da, txerri prest egon behar ere, azkenik, leku haragi plater bat eta bertan beste osagai. Dotoreak!!!!!
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/

Bilaketa
Zehatza partiduak bakarrik
Bilaketa izenburua
Bilaketa edukia
Bilaketa iruzkinak
Bilaketa zatia
Iragazkia arabera Ohiko Post-Mota

0 iruzkinak

Utzi iruzkin bat

Elkartu nahi duzun elkarrizketa?
Anima zaitez

Utzi iruzkin bat