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Budincitos fruta, arroza

Budincitos fruta, arroza
Budincitos fruta, arroza
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Osagaiak
  • 1/2 taza de arroz
  • 2 cups esnea
  • 4 koilarakada azukre -
  • 1 koilaratxo bainila esentzia
  • 1 taza de ensalada de frutas
  • 200 gr. de de crema de leche
  • 1 sobre de gelatina sin sabor (70 g.)
Argibideak
  1. Calentar la leche con la esencia de vainilla en una cacerolita, cuando levante el hervor agregar el arroz, cocinar 20 minutu, agregar el azúcar y hervir 7 minutu gehiago. Retirar y dejar enfriar.
  2. Escurrir las frutas y recoger el almíbar y disolver en el la gelatina. Batir la crema de leche hasta que tome consistencia.
  3. Cuando la gelatina comience a cuajar, mezclarla con la crema de leche batida, el arroz frío y la taza de frutas.
  4. Colocar la preparación en moldecitos individuales, presionar bien y poner en la heladera por lo menos una hora.
  5. Para servir pasar los moldes ligeramente por agua caliente y desmoldar. Servir decorando con chocolate rallado o salsa de frutilla a gusto.
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