Almendrados de chocolate
Almendrados de chocolate
2018-12-28 11:32:41
(Balioak agerian puntuazioa)
Kargatzen...Inprimatu
denbora prep
denbora cocion
denbora guztira
Osagaiak
- 250 g de almendras
- 100 g de chocolate semiamargo
- 4 arrautza zuringoak
- 200 g azukre
- 30-40 obleas pequeñas
Argibideak
- Picar muy finas las almendras sin pelar. Rallar el chocolate. Batir las claras a punto de nieve, a ser posible con el batidor de mano. Añadir poco a poco el azúcar y batir otros 10 minutu.
- Incorporar las almendras y el chocolate de abajo arriba a las claras batidas. Bero labea 180 gradu.
- Lavar dos bandejas de horno con agua fría. Distribuir las obleas en las bandejas y poner encima de cada una pequeños montoncitos de masa.
- Cocer los almendrados durante 15-20 minutu erdi-altuera. Vigilar durante los últimos 10 minutos que los almendrados no se oscurezcan demasiado, ya que en tal caso tendrán un sabor ligeramente amargo. Utzi alanbre rack batean cool.
Oharrak
- En caso de que no gusten, las obleas se pueden retirar de los almendrados cuando éstos estén todavía calientes. Si están fríos se agarran demasiado.
Sukaldaritza errezeta erraza https://recetasdecocinafaciles.net/
Utzi iruzkin bat
Elkartu nahi duzun elkarrizketa?Anima zaitez