Päts leiba

Päts leiba
Liitmikud
gourmet retsept
Prantsuse köök
Leivad ja kuklid
Päts leiba
Osad 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hääletus)
Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
30 min
küpsetamise aeg
30 min
aeg kokku
1 HR
ettevalmistusaega
30 min
küpsetamise aeg
30 min
aeg kokku
1 HR
Koostisosad
  • 375 g rukkijahu
  • 375 g nisujahu
  • 40 g pressitud pärm
  • 1/4 L sooja vett
  • 1/8 soe piim l
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis Comines
  • 1 lusikatäis jahvatatud koriander
Ahju salve jaoks
  • Margariin
Juhised
  1. Küpsetusaluse levitamine margariini. Siivilöidä jahu kaussi ning tee keskele auk. Purju pärm sellesse ja töötada piima ja veega. Las see tainas tuhk pärast jahu ja kaetud 15 minutit kuuma kohapeal.
  2. Töö eel-tainas koos ülejäänud jahu, Soola. koiinid ja koririd. Las teised valatakse tainas 20 minutit.
  3. Jagage lähteraha 4 võrdse suurusega osad. Moodustada kook iga tükk tainas, asetada koogid küpsetuslehele, Puista neid veidi jahu ja lase neil käärima teisi 20 minutit.
  4. Ahi 250 kraadi. Küpseta leiba 30 minutit ahju keskmine kõrgus. Neil peab olema kuldne pruun toon.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 arvustust

Jäta kommentaar

Kas soovite liituda vestlus?
Julgelt kaasa

Jäta vastus

See sait kasutab Akismet rämpsposti vähendamiseks. Õpi, kuidas oma kommentaarid andmete töötlemise.