pirukad retseptid

Empanadas
Empanaditas
Osad 10
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2 HR
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Koostisosad
  1. 250 g võid, toatemperatuuril
  2. 190 gramos de queso crema a temperatura ambiente
  3. 1 lusikatäis suhkrut
  4. 1/4 tl soola
  5. 1/2 tl vanill sisuliselt
  6. 2 tassi jahu
  7. TÄITMINE
  8. 1 taza de mermelada de chabacano
  9. 3/4 Tassi hakitud pähklid
  10. 1/2 taza de arándanos
  11. 1 muna
  12. 1/2 tassi suhkrut
Juhised
  1. En la batidora eléctrica acremar la mantequilla y el queso crema, agregar la cucharada de azúcar, sal y la esencia de vainilla. Retirar el tazón de la batidora y agregar la harina sin amasar, sólo integrar hasta formar una pasta homogénea.
  2. Estirar la pasta con ayuda de un rodillo sobre una superficie limpia y enharinada. Cortar círculos con un cortador y colocarlos sobre una charola con papel encerado. Reservar en el refrigerador. Kuumuta ahi 180 ° C.
  3. Täidise teha: mezclar la mermelada, las nueces picadas y los arándanos. Agregar dos cucharadas del relleno en cada círculo, barnizar con huevo las orillas del círculo y colocar encima otro círculo. Sellar con un tenedor o las yemas de los dedos, barnizar nuevamente la superficie y espolvorear azúcar.
  4. Küpsetamine 25 et 30 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retirar del horno con cuidado, dejar que se enfríen por unos minutos y servir al momento.
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