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Ploom – kook

Ploom - kook
Töölaua
Inglise köök
Keeks
Ploom - kook
Inimesed 4
Osad 4
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Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
40 min
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
aeg kokku
40 min
Koostisosad
  • 250 GRS. või
  • 250 GRS. jahu
  • 1 ½ cuch. Pärm
  • 250 GRS. suhkru
  • 4 munad
  • 2 puñados de pasas y guindas
  • Mantequilla y harina (para untar el molde)
  • Azúcar glas
Juhised
  1. Kauss, echa la mantequilla blanda y el azúcar. Seguidamente, vete añadiendo los huevos uno a uno mezclando con una batidora de varillas.
  2. Seejärel, agrega la harina con la levadura y sigue mezclando con ayuda de una espátula.
  3. Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Echale las pasas (previamente maceradas) y las guindas, ambas rebozadas en harina. Repártelas por el cake.
  4. Mete el molde al horno caliente a 200º durante 10 minutit. Transcurrido este tiempo, baja la temperatura del horno a 175º y deja otros 30 umbes minuti.
  5. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
  6. Teenima, espolvorea el plum-cake con azúcar glas y trocéalo.
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