Praetud kala pehme karriga ja koriander

Lõuna
Aasia köök
India köök
Kala
Praetud kala pehme karriga ja koriander
Inimesed 4
Osad 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 häält)
Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
3 min
küpsetamise aeg
10 min
aeg kokku
13 min
ettevalmistusaega
3 min
küpsetamise aeg
10 min
aeg kokku
13 min
Koostisosad
  • 2 supilusikatäit ghee
  • 4 filetes de pescado blanco, mõnede
  • 125 g cada uno
  • 1 Keskmine sibul, trahvi hakitud
  • 1 teelusikatäis küüslauk, peenestatud
  • 1 maapealsete koriander teelusikatäis
  • 2 tl jahvatatud köömned
  • l/2 cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 cucharadita de chile en hojillas
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1/2 Tassi vett
  • 1/4 de taza de cilantro, peenestatud
Juhised
  1. Derrita el ghee en una sartén grande y fría el pescado durante 1 minut kummalgi küljel. Páselo a una fuente.
  2. Saltee a fuego medio la cebolla y el ajo hasta que estén blandos y dorados. Incorpore el cilantro, Köömen, la cúrcuma y el chile, y rehóguelo otros 30 sekundit.
  3. Añada el tomate concentrado y el agua, y cuézalo despacio durante 2 minutit. Incorpore los filetes de pescado, dándoles la vuelta para que se empapen bien.
  4. Déjelos cocer durante 1 minut kummalgi küljel. Cuando estén casi hechos, añada el cilantro picado y deje que se calienten completamente. Sírvalo con arroz o panes sin levadura (parathas).
Märkmed
  • Prepare este plato inmediatamente antes de servirlo. Puede utilizar cualquier tipo de pescado blanco, pero de carne consistente.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 arvustust

Jäta kommentaar

Kas soovite liituda vestlus?
Julgelt kaasa

Jäta vastus

See sait kasutab Akismet rämpsposti vähendamiseks. Õpi, kuidas oma kommentaarid andmete töötlemise.