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kanarinda riisiga

kanarinda riisiga
Pechugas de pollo con arroz
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Prindi
Koostisosad
  • ·400 GRS. de arroz
  • ·1 litro de caldo
  • ·4 kana rinnad
  • ·1 Sibul
  • ·3 tomatid
  • ·1 ají verde
  • ·50 GRS. või
  • ·1 klaasi valget veini
  • ·Dientes de ajo – clavos de olor
  • ·Õli
  • ·Soola ja pipart
Juhised
  1. -Cocinar las pechugas en el horno, previamente salpimentadas y picarlas en trozos.
  2. -Picar los ajos y la cebolla y rehogarlos en una sartén con la manteca. Agregar el pollo trozado y los clavos de olor. Incorporar el vino y mezclar todo muy bien.
  3. -Añadir el ají y los tomates triturados. Incorporar el caldo, agregar el arroz y cocinar a fuego fuerte durante 15 minutit.
  4. -Espolvorear con el perejil picado y Servir.
Consejo extra
  • Es preferible cocinar los alimentos utilizando aceite en aerosol. De esta manera, se reduce el aporte graso y clórico de la preparación y se evita la modificación de las grasas que ocurre con el aporte de calor.
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