,

Elsassi õunakook

Elsassi õunakook
gourmet retsept
cocina austriaca sobremesa
Koogid
Elsassi õunakook
Osad 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 häält)
Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
30 min
küpsetamise aeg
1 HR
aeg kokku
1 HR 30 min
ettevalmistusaega
30 min
küpsetamise aeg
1 HR
aeg kokku
1 HR 30 min
Koostisosad
  • 200 g jahu
  • 100 g margariin
  • 1 munakollane
  • 30 g suhkrut
  • 1 soolanoa ots
  • 2 külma vee spoonfulid
  • 1 nõrgalt happeline õunad kg
  • 2 spl sidruni mahla
  • 100 g suhkrut
  • 3 munad
  • 1/8 vedel koor l
  • sisemuse 1 vaniljekaunaga
Juhised
  1. Kallutada sidekad jahu margariini, munakollane, suhkur, sool ja vesi. Lahkuge uuesti- Asetage tainas fooliumisse 2 tundi külmkapis.
  2. Koor ja jagada õunad neljaks ja eemaldada keskele. Tee regulaarne pikisuunaline jaotustükid õunapuumides ja levitada neid sidruni mahla. Ahi 200 kraadi.
  3. Pikendab tainas (4 mm paks) ja joone ümmarguse hallituse, Alla, sujuvat ja 24-26 cm. Pigistage tainas mitu korda kahvliga ja katke see õunapasanditega. Küpseta kook 35 minutit kuni pool-kõrgus.
  4. Pekske munad suhkruga, kuni saate vahustatud segu ja lisate kreemi ja vanilje. Vala see segu üle koogi pooleldi keedetud ja küpseta teised 20-30 minutit.
  5. Cool kook pannile natuke. Et jahtuda täielikult panna see rack
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 arvustust

Jäta kommentaar

Kas soovite liituda vestlus?
Julgelt kaasa

Jäta vastus

See sait kasutab Akismet rämpsposti vähendamiseks. Õpi, kuidas oma kommentaarid andmete töötlemise.