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Eksootiline kook

Eksootiline kook
gourmet retsept
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Koogid
Eksootiline kook
Osad 4
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Laadimise...
Prindi
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
ettevalmistusaega
15 min
küpsetamise aeg
0 min
Koostisosad
  • 125 g jahu
  • 60 g võid
  • 45 g pulbristatud suhkrut
  • 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
  • 1 näputäis soola
  • 1 munakollane
  • 2 supilusikatäit aprikoosimoosi
  • 1 fondo de bizcocho preparado
  • 1/4 l piima
  • 1/2 vanilje puding pulbri pakike
  • 2 tl suhkrut
  • 4 rodajas de piña
  • 2 Kiivid
  • 1 mango
  • 5 guindas
  • 2 cucharadas de jugo de piña
  • 50 g de almendras tostadas en laminas
Juhised
  1. Tamizar la harina sobre una tabla pastelera y amasarla junto con la mantequilla, el azúcar en polvo, Vanilla, la sal y la yema. Las see purunenud tainas puhata, Kaetud, 2 tundi külmkapis. Ahi 220 kraadi.
  2. Pikendab tainas, forrar con ella el fondo de un molde desmontable y cocer este fondo 15 minutit kuni pool-kõrgus. Dejar enfriar y untar con la mermelada calentada. Colocar el bizcocho sobre el fondo de masa quebrada. Con la leche, los polvos para puding y el azúcar preparar un puding según las instrucciones. Extender éste aún caliente sobre la superficie superior y lateral de la tarta. Lastakse jahtuda. Cortar en trozos las rodajas de piña.
  3. Pelar y cortar en rodajas los kiwis y el mango. Dividir en dos las guindas. Repartir las frutas sobre la tarta y rociar con el jugo de piña. Espolvorear el borde de la tarta con láminas de almendra
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