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Jõulud kook

Jõulud kook
Jõulud kook
Osad 10
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Väärtuste keskmine esile)
Laadimine...
Prindi
Koostisosad
  • 2 tassi jahu
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • 1 1/2 tazas de frutas cristalizadas (de tu preferencia) finamente picadas
  • 1 tassi hakitud pähklid
  • 1 taza de pasitas
  • 1 munad
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 1 Tina kondenspiima
  • 1 taza de puré de manzana
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • JARABE
  • 3/4 de taza de agua
  • 1/2 tassi suhkrut
  • 1 Raja kaneeli
  • 1 nelk
  • 1/4 de taza de brandy
Juhised
  1. Kuumuta ahi 180 ° C.
  2. Engrasar y enharinar un molde mediano. Siivilöidä 1 taza de harina junto el bicarbonato, nuez moscada y café. Raamat.
  3. Colocar la fruta, nueces y pasitas en un tazón. Cernir la harina restante sobre estos ingredientes. Peale, en la batidora eléctrica agregar los huevos, sulatatud või, la leche condensada y los polvos cernidos (harina y bicarbonato). Incorporar las frutas, el puré de manzana y la miel. Batir hasta lograr una pasta homogénea.
  4. Verter dentro del molde engrasado y hornear durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio. Retirar del horno y dejar reposar el pan de 20 et 30 minutit.
  5. Para elaborar el jarabe: hervir el agua junto con el azúcar, canela y clavo durante 5 minutit. Eemalda soojuse, dejar que se enfríe unos minutos y agregar el brandy.
  6. Desmoldar el pastel sobre un plato y bañar con el jarabe. Ajal.
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