Baklažaani kook

Baklažaani kook
Taimetoitlane
Pastel de berenjenas al microondas
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ettevalmistusaega
5 min
küpsetamise aeg
20 min
aeg kokku
25 min
ettevalmistusaega
5 min
küpsetamise aeg
20 min
aeg kokku
25 min
Koostisosad
  • 1 Baklažaan
  • Tomate natural
  • Pune
  • Jamón serrano
  • Queso mozzarella finello de arla
Juhised
  1. Cortar las berenjenas en lonchas
  2. Picar el jamón
  3. Repartir 2 cucharadas de salsa de tomate por el fondo del recipiente.
  4. Colocar encima la mitad de las berenjenas, formando una capa.
  5. Poner una capa de salsa de tomate, la mitad del orégano y la mitad del jamón.
  6. Repetir las capas hasta terminar con todos los ingredientes.
  7. Calentar en el microondas durante 16 minutit.
  8. Añadir el queso mozzarella finello y poner en el grill unos 2 minutit, hasta que se haya deshecho el queso.
  9. En esté caso con una berenjena he podido hacer dos pasteles de dos capas cada uno.
Märkmed
  • NÄPUNÄIDE: La receta de berenjenas Dukan usa dos condimentos tolerados, el queso y el jamón. Se puede substituir el jamón por carne picada y está igual de rico.
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