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Maamees šokolaadi muffin

maamees šokolaadi keeks
Maamees šokolaadi muffin
Osad 8
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aeg kokku
1 HR 15 min
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Koostisosad
  • 225 g võid, toatemperatuuril
  • 2 1/2 tassi jahu
  • 100 gramos de manteca vegetal
  • 1 1/2 tassi suhkrut
  • 240 grammi toorjuustu
  • 6 munad
  • 150 gramos de almendras peladas y molidas finamente
  • 1 tl vanill
  • 150 bittersweet šokolaadi grammi
  • 1/4 Tassi piima
Juhised
  1. Calentar el horno a 200 ° C. Engrasar un molde con mantequilla y harina para panqué o rosca.
  2. Dorar 1 taza de harina en una sartén. Aparte en un tazón, suavizar la mantequilla con la batidora hasta esponjar, luego agregar la manteca vegetal y batir. Incorporar poco a poco el azúcar.
  3. Añadir el queso crema, munad, harina dorada, harina al natural, las almendras molidas y la vainilla. Incorporar todo perfectamente.
  4. Verter la masa dentro del molde y hornear durante 20 minutit. Reducir la temperatura del horno a 180°C y dejar en el horno durante 1 rohkem aega.
  5. Dejar enfriar antes de desmoldar y mientras tanto calentar la leche, cuando esté muy caliente (pero sin hervir) añadir el chocolate semiamargo en trocitos, mezclar con una palita hasta que se funda fuera del fuego. Una vez que el panqué esté frío bañar con la salsa de chocolate. Serveeri kohe.
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