Pizza või basic Calzone täidisega tainas
Tainas pizza või põhi Calzoni
2016-06-16 16:57:16
Osad 4
(Hääletama)
Laadimise...Prindi
ettevalmistusaega
Küpsetusaeg
Koostisosad
- 500 grammi jahu 000
- 50 CC õli
- 10 g soola
- Kohta 10 et 20 õllepärm grammi
- Vajaminev kogus sooja vett
Juhised
- Võra tee, keskuse seisukoht õli, Soola, Lahustatud pärm ja vett, et tainas pehme. Lase ülejäänud kuni maht kahekordistunud.
- Degaseerimine, bollar ja mõne minuti pärast rulli tainas ringliikumine, pakkimispuidu sobivad vormid. Lõpetada kraani, koht natuke kaste ja küpseta.
- Saate muuta pitsad või Calzoni rohkem mitmesuguseid koostisosi nt: Röstitud baklažaani ja paprika, Sinihallitus juustud, Sinep kapsas ja prosciutto, anšoovis.
Märkmed
- Classic pizza
- Mozzarella pitsa: Tomatikaste, juust mozzarella ja oliividega. Vabatahtlik maitsetaimed.
- Pizza Napolitana: tomatikaste, küüslauk, juust-mozzarella, viilud värske tomati ja basiilikuga.
- Pizza Fugazeta: tomatikaste, denatureeritud sibul, Sardo juustuga ja pipraga.
- Pizza Pisaladiere: (üks populaarsemaid pizza, Prantsusmaa) Suhkrustatud sibul, viilutatud, anšoovised ja mustad oliivid.
Retseptid lihtne https://recetasdecocinafaciles.NET /
Jäta kommentaar
Kas soovite liituda vestlus?Julgelt kaasa